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米皮殺菌機(jī) 米皮巴氏殺菌機(jī)

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工作原理：

      巴氏殺菌機(jī)又稱為低溫殺菌機(jī)，主要是一種低溫的殺菌原理是指即能殺死食品中的有害病菌，又能保持食品原有的產(chǎn)品的風(fēng)味不發(fā)生改變，可殺死各種生長型致病菌，殺菌率高達(dá)97%——99%。巴氏殺菌機(jī)是通過溫度低于100°的高溫水來進(jìn)行殺菌，當(dāng)食品通過傳送帶進(jìn)入殺菌機(jī)，通過時間以及溫度的控制來對食品進(jìn)行殺菌，然后迅速進(jìn)入冷卻槽，通過這樣驟熱驟冷的交替殺掉一部分細(xì)菌。經(jīng)過殺菌冷卻后的食品進(jìn)入貼標(biāo)環(huán)節(jié)，為了介紹貼標(biāo)的時間可以在，冷卻機(jī)后面加上風(fēng)干機(jī)，這樣組合成一條流水線，可以大大縮短了風(fēng)干時間，使產(chǎn)品快速進(jìn)入貼標(biāo)裝箱入庫環(huán)節(jié)。