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殺菌設備類型 | 網帶式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
加工定制 | 是 |
果凍殺菌機 酵素果凍巴氏滅菌機
果凍殺菌機 酵素果凍巴氏滅菌機
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果凍巴氏滅菌機對吸吸果凍、酵素果凍、果肉果凍、膠原蛋白果凍都可殺菌。在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
設備特點:
1)整機采用SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認證要求;
2)殺菌溫度均一,產品品質如一;
3)設備采用進口調速器,傳送帶步進速度度高;
4)節(jié)省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有的營養(yǎng)素;
5)設備運行平穩(wěn),安全可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;
6、PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活;
設備主要技術參數:
殺菌時間 10-60分鐘
蒸汽壓力 1-4kg
冷卻方式 常溫水冷
網帶寬度 600-1800mm可供選擇
空氣消耗量 0.5-1.0m3/h
殺菌溫度 65℃-98℃(可調)
處理能力 根據客戶要求設計
運行速度 變頻調速
電源 380V,50HZ