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功率 | 6kw |
轉速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備 ,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,西餐店設備 |
類型 | 其他 |
即食竹筍加工巴氏殺菌設備
去峨眉山旅游的時候,導游介紹峨眉山最出名的是苦筍和雪花筍???/span>
筍清熱、熄肝火,用之熬湯,口感微苦,湯汁鮮美,令人大快朵頤。雪花
筍采用峨眉山高山區(qū)所產(chǎn)鮮筍制成,用之與雞、鴨燉湯,口感清香,有補
中益氣之功效,在峨眉山旅游商品展銷中心、各商場及雜貨店都可以買
到。這些竹筍在流入市場之前為了延長保質(zhì)期都是要用竹筍巴氏殺菌機來
進行殺菌的,經(jīng)過巴氏殺菌機殺菌的竹筍在不添加防腐劑的情況下保質(zhì)期
也可以達到3-9個月。
即食竹筍加工巴氏殺菌設備特點:
槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì),傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無
污染,符合安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結構簡單,便于維護。在能
源利用上也耗能小,使用成本低。
即食竹筍加工巴氏殺菌設備以水為殺菌介質(zhì),分殺菌段、冷卻段兩部分。
升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自
動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽或
電加熱,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。