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廣西百香果蒸煮殺青機(jī)，廣西百香果蒸煮殺青機(jī)
預(yù)煮漂燙機(jī)是我公司根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)研制出的一款水果、凍蔬菜加工的設(shè)備；該設(shè)備提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的出成率又降耗節(jié)能，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)連接，無需人工操作，為企業(yè)節(jié)省用人成本；投放市場(chǎng)以來受到了廣大客戶的認(rèn)可。
本機(jī)主體全部采用SUS304不銹鋼和食品級(jí)UPE材料制作，符合食品加工標(biāo)準(zhǔn)，干凈衛(wèi)生；輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶，回帶采用外置結(jié)構(gòu)，衛(wèi)生易于清潔；本機(jī)設(shè)計(jì)了壓料輪，壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱，尤其適用水果、蔬菜等物料，也可用于肉制品的連續(xù)蒸煮；主機(jī)輸送板帶配有變頻器，物料漂燙時(shí)間可調(diào)整到優(yōu)質(zhì)狀態(tài)，適用各種果蔬。
結(jié)構(gòu)原理：該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的面食蒸煮加工流水線、入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、加熱系統(tǒng)選擇電加熱或蒸汽加熱，熱效率高、加熱功率大，可完全滿足大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。鴨蛋蒸煮鹵制設(shè)備其采用的橢圓加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，極大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、產(chǎn)量高。本機(jī)設(shè)計(jì)為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，加熱區(qū)域長。網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時(shí)間和產(chǎn)量要求。
3、設(shè)備出料快捷。在出料端設(shè)有專門的斜式出料網(wǎng)帶，它的正常帶速比主網(wǎng)帶約高18倍左右，并可通過變頻器加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)下道工序的要求。
4、為使產(chǎn)品在加熱過程中能翻動(dòng)均勻加熱，加有翻拌系統(tǒng)。翻拌時(shí)間、間隔均可通過調(diào)整。
5、設(shè)備清洗、清理方便。集汽罩和網(wǎng)帶側(cè)板采用連體提升設(shè)計(jì)，可保證在清理鍋體時(shí)，有足夠的清理空間。同時(shí)，鍋體采用分部斜錐臺(tái)設(shè)計(jì)，設(shè)有排水口，便于清洗時(shí)排渣處理。
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