|
大連魷魚汆水蒸煮機(jī)，大連魷魚焯水蒸煮機(jī)
整機(jī)采用304不銹鋼制造
為保證漂燙槽溫度均一，采用熱水循環(huán)使產(chǎn)品品質(zhì)如一，保持原有產(chǎn)品色澤和產(chǎn)品率。
設(shè)備配有多點(diǎn)測(cè)量功能，滿足不同客戶對(duì)產(chǎn)品溫度的要求。
設(shè)備配有自動(dòng)加熱系統(tǒng)，溫度可自行控制，速度都采用變頻調(diào)速。
為保證漂燙、冷卻均勻每段都配有沖浪配置。
設(shè)備操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行平穩(wěn)，低噪音、易于沖洗維護(hù)
蒸煮機(jī)優(yōu)點(diǎn)
1、所有加工溫度和內(nèi)部產(chǎn)品溫度均衡一致，出品率顯著提高。
2、保留更多的水溶性成分，熟蝦的口味更佳。
3、通過保持水分，改進(jìn)魷魚的味覺特性（即質(zhì)地和口感更佳）提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
4、加工溫度的可控性和均一性更強(qiáng)，能夠更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量。
蒸煮機(jī)是利用蒸氣將分級(jí)篩選后的產(chǎn)品進(jìn)行蒸煮。
加工工藝：清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水
|
|
|
|