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諸城市安泰機(jī)械有限公司
產(chǎn)品展廳
涼皮專(zhuān)用巴氏殺菌機(jī)
  • 品牌:安泰機(jī)械
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 山東濰坊
  • 價(jià)格: ¥42000/臺(tái)
  • 發(fā)布日期: 2020-08-07
  • 更新日期: 2025-03-12
產(chǎn)品詳請(qǐng)
殺菌設(shè)備類(lèi)型 網(wǎng)帶式
型號(hào) AT1000
適用范圍 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
加工定制

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涼皮專(zhuān)用巴氏殺菌機(jī),涼皮專(zhuān)用巴氏殺菌機(jī)

         全自動(dòng)涼皮巴氏殺菌流水線殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

產(chǎn)品用途

設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作,完全符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有加熱裝置,對(duì)所加工產(chǎn)品進(jìn)行升溫加熱殺菌,以達(dá)到消毒固色,以達(dá)到去除加工產(chǎn)品中的絕大部分水份為目的,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在高溫水洗等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。

設(shè)備特點(diǎn)

采用食品級(jí)材料,安全可靠、無(wú)污染,本機(jī)以水為滅菌介質(zhì)。整體采用不銹鋼制作。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定。操作方便、故障率低,加熱方式采用電加熱,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)。采用鏈板式網(wǎng)帶,避免鏈網(wǎng)式網(wǎng)帶刮破袋子的情況。上邊帶有壓浮網(wǎng)帶,將漂浮的產(chǎn)品也能徹底殺菌。殺完菌之后的保質(zhì)期為3-6個(gè)月,存放溫度最好在常溫10-25度左右。

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22
3_副本

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